Tempat Kuliner Enak di Binjai yang Harus Kamu Cobain – Binjai, sebuah kota di Sumatera Utara, di kenal dengan ragam kuliner yang menggugah selera. Dari jajanan tradisional hingga hidangan modern, kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Berikut adalah beberapa tempat kuliner enak di Binjai yang wajib kamu coba)
Kuliner Khas Binjai yang Wajib Dicoba
1. Tau Kua Heci Apo Brahrang
Terletak di Jalan Anggur No. 64X, Tau Kua Heci Apo Brahrang menyajikan hidangan khas Tionghoa yang terdiri dari tahu goreng, udang goreng tepung, bakwan udang, dan heci (rempeyek udang) yang di siram dengan kuah merah kental asam manis. Hidangan ini juga di lengkapi dengan rebusan sayur kangkung dan tauge. Nikmati dengan es kietna untuk sensasi yang lebih segar.
2. Es Campur Kalimantan
Es Campur Kalimantan di Jalan Sudirman menawarkan campuran cendol, tapai, lengkong, kacang merah, kedelai, gula merah, santan, dan es serut. Kelezatan dan kesegarannya menjadikannya minuman legendaris yang populer di kalangan masyarakat Binjai.
3. Tahu Balek Binjai
Tahu Balek adalah tahu goreng yang di belah dan di isi dengan adonan bakso ayam, kemudian di goreng hingga renyah. Hidangan ini biasanya di sajikan dengan sambal khas Binjai yang pedas dan menggugah selera. Salah satu tempat yang terkenal menyajikan Tahu Balek adalah Tahu Balek Binjai Tertua di Tuan Syekh Rukun.
Tempat Kuliner Hits di Binjai
4. Warung Balek Kampoeng
Berlokasi di Jalan Wahidin KM 19, Warung Balek Kampoeng mengusung konsep vintage ala pedesaan dengan peralatan makan jadul. Menu andalan mereka adalah mi sop hitam, mi goreng hitam, dan nasi goreng hitam yang menggunakan olahan cokelat sebagai pewarna kuahnya. Rasa gurih dan rempah yang khas membuat hidangan di sini sangat di gemari.
5. Pasar Kaget Binjai
Pasar Kaget Binjai adalah tempat kuliner malam yang ramai dengan berbagai jajanan kaki lima. Beberapa yang populer antara lain:
- Kerang Rebus Fauzy: Kerang segar dengan sambal nanas, hijau, dan kecap.
- Nasi Goreng RM Raja: Nasi goreng dengan berbagai pilihan seperti ayam penyet dan ifumie goreng.
- Martabak Mesir Akbar: Martabak telur bebek dan roti canai kari yang gurih.
- Sate Padang Bang Heri: Sate ayam, sapi, kambing, dan kerang dengan kuah kacang kental.
- Kue Tradisional Chen She Yin: Kue kuk, moon cake, lapis legit, dan pastel khas Tionghoa.
- Putu Bambu & Martabak: Martabak dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, dan durian.
- Bandrek & TST Aan: Minuman hangat khas seperti teh susu telur dan bandrek.
Baca juga : Wisata Kuliner Palembang Paling Recommended di Tahun 2025
Kuliner Lain yang Tak Kalah Lezat
6. Sate Padang Binjai
Sate Padang di Binjai memiliki cita rasa yang khas dengan kuah kacang kental yang kaya rempah. Daging sapi yang empuk di sajikan dengan lontong atau nasi putih, memberikan rasa yang berbeda dari sate padang di tempat lain.
7. Roti Bakar Binjai
Roti bakar di Binjai terkenal dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, dan durian. Kuliner yang di panggang sempurna ini sangat cocok di nikmati bersama segelas kopi panas.
8. Soto Binjai
Soto Binjai memiliki kuah segar dengan daging ayam atau sapi yang empuk. Di tambah dengan potongan lontong atau nasi, serta taburan bawang goreng dan kerupuk, menjadikan soto ini sangat menggugah selera.
9. Durian Binjai
Durian Binjai terkenal dengan daging buah yang tebal, lembut, dan rasanya manis dengan sedikit pahit. Banyak petani durian lokal yang menawarkan durian langsung dari kebun mereka, memberikan pengalaman menyantap durian yang segar dan lezat.
10. Tahu Tempe Binjai
Tahu tempe di Binjai sangat terkenal dengan rasa yang gurih dan tekstur yang pas. Di tambah dengan sambal pedas khas Binjai, tahu tempe ini bisa menjadi hidangan yang membuat lidah Anda ketagihan.
Tempat Makan Rekomendasi di Binjai
11. Rumah Makan Etek Jaya
Berlokasi di Jalan Jend. Ahmad Yani, Rumah Makan Etek Jaya menyajikan berbagai menu khas Padang seperti ayam pop, kikil, gulai babat, rendang, kari kambing, dan lainnya. Tempat ini juga di kenal dengan pelayanan yang baik dan suasana yang nyaman.